Nos articles de blog sur les couteaux japonais en acier damas Kaitsuko et cuisine.
Tout savoir sur les couteaux damas
Envie d’acheter des couteaux professionnels ? Choisissez un couteau damas : acier résistant et tranchant, esthétisme unique… La Lame damas est très appréciée des professionnels et des amateurs de couteaux.
Recette d'agneau au pesto Miaaaam !
Découvrez sans plus attendre notre délicieuse recette d'agneau au pesto. Nous mettons à votre disposition nos meilleurs conseils pour que vous réalisiez un plat digne d'un chef étoilé.
Les meilleurs restos japonais à Paris
Envie d’acheter des couteaux 100% professionnels ? Choisissez LE couteau : acier résistant et tranchant, esthétisme unique… La Lame est très appréciée des professionnels et des amateurs de couteaux.
L’art de la découpe du thon au Japon
Dans le quartier de Shinjuku à Tokyo, non loin de la station de métro Shinjuku, se trouve Maguro Shoten (まぐろ商店) – littéralement "magasin de thon" – un restaurant qui se situe au sous-sol d’un des immeubles du quartier.