Nos articles de blog sur les couteaux japonais en acier damas Kaitsuko et cuisine.

Le meilleur cadeau de Noël ! Vous êtes passionnés de cuisine ou connaissez un passionné et cherchez le cadeau de Noël idéal ! Vous êtes amateur ou bien professionnel et cherchez l'outil parfait pour cuisiner ?  Ou vous ne savez...

Nos livres de recettes préférés ! Si vous ne le saviez pas encore, nous sommes des grands fans de cuisine, mais aussi de pâtisseries ! Nous adorons découvrir de nouvelles recettes, et surtout les élaborer à l'aide de nos couteaux Kaitsuko. ...

Découvrez comment participer à notre grand jeu concours ! Tentez de vous faire rembourser votre commande en intégralité ! Comment ? Il vous suffit d'envoyer la plus belle photo possible de vos couteaux. Mise en situation, beaux décors... Soyez créatif...

Les techniques pour découper sa viande La viande, comment la découper ? Il y a beaucoup de façons que tu vas voir dès maintenant. Il y a plusieurs façons de découper sa viande, suivant les plats que tu veux préparer, et...

Bienvenue, amateur de couteau japonais ! Tu veux te renseigner sur les lames damas, tu es aux bons endroits.

Les lames damas sont des couteaux de plus en plus utilisés par tous types de public, bien que cela provient du savoir-faire japonais.

En exclusivité, les coulisses de notre tournage publicitaire ! Bonjour à tous, Nous sommes ravis de vous partager aujourd'hui le making of de notre tournage. Un grand merci à l'ensemble des équipes de tournages des vidéastes et au Chef présent...

Notre recette de l’été, la tarte fine abricots & lavande Pour compléter votre repas, nous avons également une recette d'agneau au pesto. Une belle tarte à déguster l'été, achetez des abricots bio d'agriculteur local pour un goût encore meilleur. Pour...

Kaitsuko rencontre ses clients à Saint-Tropez Toujours en quête d'une satisfaction client au maximum, nous nous sommes rendus chez une cliente résidant sur la Côte d'Azur. Madame nous a accueilli les bras ouverts afin de nous montrer ses petites recettes...

C'est avec beaucoup d'honneur que Kaitsuko réalise aujourd'hui un partenariat avec le restaurant La popote. Restaurant traditionnel proposant des plats de qualité, nous avons à coeur de lui proposer nos meilleurs produits.