Couteau utilitaire - Tokyo
Description
Collection Tokyo
À travers cette collection, nous vous proposons des couteaux originaux et uniques, au tranchant incomparable. Ces couteaux en acier Damas VG10 de 67 couches sont dotés d'une lame à haute teneur en carbone. Ils s'inscrivent dans la catégorie des couteaux haut de gamme pour les amoureux de cuisine ! Le manche en résine spéciale recouverte d'un dessin en nid d'abeille apporte un style élégant à chaque couteau. Le manche ergonomique est parfaitement équilibré avec une lame en motif de plume formée par la superposition de 67 couches d'acier damas clair.
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Il y a de nombreuses raisons d'aimer les bords pliés à la main. Tout d'abord, ils sont tranchants et plus durables que les autres types de bords. Vous pouvez donc les utiliser plus longtemps sans craindre qu'ils s'émoussent ou s'abîment. De plus, ils offrent une coupe plus précise, ce qui est idéal pour les tâches qui exigent de la précision. Et enfin, ils sont tout simplement superbes ! Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur qui aime expérimenter en cuisine, les bords pliés à la main sont définitivement la solution.
Le manche en nid d'abeille est fabriqué en aluminium aérospatial avec de la résine importée et une conception unique à double anneau en cuivre. Cela facilite la prise en main des couteaux de cette collection.
Plus petit que le couteau de Chef, le couteau utilitaire est parfait pour les travaux de précision. Vous pourrez, avec lui, réaliser des découpes nettes et fines. Dans un autre style, nous avons également le Couteau utilitaire - Kyoto.
Couteau utilitaire
- Matériel : Acier Damas VG10 - 67 couches
- Matériel du manche : Aluminium aérospatial et résine
- Dureté de l’acier : 60±2 HRC
- Poids : 110,5 g
Les couteaux Kaitsuko sont spécialement choisis par notre équipe de passionnés. Ils sont étudiés pour offrir un confort d'utilisation optimal à celui qui les utilise. Les lames sont d'une qualité irréprochable.
La solidité et la durabilité de nos couteaux vous permettront de les utiliser encore et encore !
Ils conservent un tranchant exceptionnel et ce malgré une utilisation quotidienne.
Les couteaux Kaitsuko permettent une découpe nette et précise de tous vos aliments. Un bon entretien de vos couteaux permettra d'allonger leur durée de vie. Cela passe par un lavage minutieux et un bon affutage.
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